(WiadomościNation) — Konsumenci mogą spodziewać się wyższych cen kawy, ponieważ światowy rynek kawy pobił rekord od 47 lat.
Kawa Arabica, rodzaj ziaren kawy uprawianych głównie w Ameryce Środkowej i Południowej, została sprzedana na początku tego tygodnia po cenie 3,44 dolara za funt, pobijając wcześniejszy rekord ustanowiony w 1977 r., wynoszący 3,35 dolara.
Brazylia jest wiodącym producentem arabiki, najpopularniejszej odmiany na świecie, a ekstremalna susza doprowadziła do mniejszych zbiorów, powodując wzrost światowych cen.
Cena Robusty, innej odmiany kawy, wzrosła od początku roku o 80% ze względu na wyzwania klimatyczne w Wietnamie, będącym największym producentem tej kawy.
Mniejsza podaż pojawia się wraz ze wzrostem popytu na kawę, a firmy mogą przenieść koszty na konsumentów.
Włoska marka kawy Lavazza stwierdziła, że od pewnego czasu radzi sobie z rosnącymi cenami kawy, ale będzie musiała wprowadzić zmiany.
„Jakość jest dla nas najważniejsza i zawsze była kamieniem węgielnym naszej umowy o zaufaniu z konsumentami” – powiedziała firma BBC News. „Dla nas oznacza to dalsze ponoszenie bardzo wysokich kosztów. Dlatego jesteśmy zmuszeni dostosować ceny”.
Nestlé, właściciel Nescafé i Nespresso, już podniosła ceny.
