LOS ANGELES (AP) – Testy wykluczyły paszteciki wołowe jako źródło wybuchu zatrucia E. coli…
LOS ANGELES (AP) – Testy wykluczyły paszteciki wołowe jako źródło wirusa wybuch zatrucia E. coli powiązany z McDonald’s Quarter Pounders, podała w niedzielę firma. Sprzedaż Quarter Pounder zostanie wznowiona w nadchodzącym tygodniu.
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków nadal uważa, że prawdopodobnym źródłem skażenia jest posiekana cebula od jednego dostawcy, twierdzi McDonald’s.
Według federalnych urzędników ds. zdrowia według stanu na piątek epidemia rozprzestrzeniła się na co najmniej 75 osób w 13 stanach. Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom poinformowało, że w sumie 22 osoby zostały hospitalizowane, a u dwóch osób rozwinęło się niebezpieczne powikłanie związane z chorobą nerek. Jedna osoba zmarła w Kolorado.
Wczesne informacje przeanalizowane przez FDA wykazały, że niegotowana, posiekana cebula dodana do burgerów „jest prawdopodobnym źródłem skażenia” – stwierdziła agencja. McDonald’s potwierdził tę informację że Taylor Farms, firma produkująca produkty z siedzibą w Kalifornii, była dostawcą świeżej cebuli używanej w restauracjach objętych wybuchem epidemii i że pochodziła ona z zakładu w Colorado Springs w Kolorado.
McDonald’s poinformował, że 900 restauracji McDonald’s, które normalnie otrzymywały posiekaną cebulę z zakładu Taylor Farms w Colorado Springs, wznowi sprzedaż Quarter Pounders bez pokrojonej cebuli, podał McDonald’s.
Firma Taylor Farms oświadczyła w piątek, że zapobiegawczo wycofała żółtą cebulę wysłaną swoim klientom z zakładu w Kolorado i kontynuuje współpracę z CDC i FDA w trakcie dochodzenia.
Epidemia wiąże się z infekcjami z E. coli 0157:H7, rodzajem bakterii wytwarzającą niebezpieczną toksynę. Według CDC powoduje ona w USA około 74 000 infekcji rocznie, co powoduje ponad 2000 hospitalizacji i 61 zgonów rocznie.
Prawa autorskie © 2024 Associated Press. Wszelkie prawa zastrzeżone. Materiał ten nie może być publikowany, emitowany, pisany ani redystrybuowany.
